Beschreibung
Die kompakte Fritteuse hat ein Volumen von 12 Litern. Pro Frittiergang können Sie bis zu 3 kg Pommes Frites auf einmal zubereiten.Die Fritteuse hat eine Kaltzone, in der die Temperatur des Fettes ca. 100 °C niedriger ist. Feststoffe aus dem Frittierfett setzen sich in der Kaltzone ab, wodurch sie bei weiteren Frittiergängen nicht verkohlen. Somit bleibt das Frittieröl länger sauber und Sie können bedenkenlos Pommes, Fisch oder Siedegebäck nacheinander in dem Öl frittieren, da es zu keiner Geruchs- und Geschmacksübertragung kommt.Der Ölbehälter ist gestanzt und leicht geneigt, damit das Öl bei der Reinigung einfach durch den Ablasshahn ausgelassen werden kann.
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